一、烃的衍生物的分子通式和主要物理性质
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类型 |
代表物 |
分子通式 |
水溶性 |
密度与水比较 |
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卤代烃 |
溴乙烷 |
CnH2n+1X n≥1 |
不溶 |
气态烃一氯代物比水小其余比水大 |
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醇类 |
乙醇 |
CnH2n+2O n≥1 |
1-3C互溶 4-11C部分溶 |
一元醇小于水 |
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酚类 |
苯酚 |
CnH2n-6O n≥6 |
＜65℃难溶 ≥65℃互溶 |
大于水 |
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醛类 |
乙醛 |
CnH2nO n≥1 |
互溶 |
小于水 |
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羧酸 |
乙酸 |
CnH2nO2 n≥1 |
低级酸互溶 高级酸不溶 |
小于水 |
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酯类 |
乙酸乙酯 |
CnH2nO2 n≥1 |
不溶 |
小于水 |
二、 官能团及主要化学性质
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类型 |
代表物 |
官能团结构简式及名称 |
主要化学性质 |
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卤代烃 |
溴乙烷 |
—X 卤素原子 |
（1）水解（2）消去 |
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醇类 |
乙醇 |
—OH 醇羟基 |
（1）金属（2）氧化（3）HX （4）脱水 |
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酚类 |
苯酚 |
—OH 酚羟基 |
（1）酸性（2）溴水（3）显色 |
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醛类 |
乙醛 |
—CHO 醛基 |
（1）加成（2）氧化 |
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羧酸 |
乙酸 |
—COOH 羧基 |
（1）酸性（2）酯化 |
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酯类 |
乙酸乙酯 |
—COO— 酯键 |
水解（酸性、碱性） |
【课堂练习】
1.下列各组物质中，属于同系物的是 [ ]
A.CH3COOH、CH2=CHCOOH
C.乙酸异戊酯、异戊酸异戊酯 D.乙酸、己二酸
2.下列有机物中，不仅能发生消去反应，而且催化氧化后的产物还能发生银镜反应的是
A.(CH3)3—CCH2OH B.(CH3)2CHCH(CH3)OH C.(CH3)2CHCH2CH2OH D.CH3CH2C(CH3)2OH
3.能够跟1摩尔
该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是
A、1摩尔 1摩尔 B、3.5摩尔 7摩尔
C、3.5摩尔 6摩尔 D、6摩尔 7摩尔
4.不能在有机物分子中直接引入羟基官能团的反应类型有 [ ]
A.取代反应 B.脱水反应 C.加成反应 D.氧化反应
【课外练习】
1、四种醇A、B、C、D的化学式都是C4H10O，已知A可氧化成E B可氧化成F，C除燃烧外不易被氧化;A和C分别脱水后得到同一种不饱和烃;E和F都能发生银镜反应，根据上述情况写出：(1)A→F的物质的名称和结构简式：
A ，B ，C ，D ，
E ，F 。
(2)物质B→P的反应方程式：
(3)物质F发生银镜反应的离子方程式：
2、卤代烷在无水乙醚中跟镁反应，生成烷基卤代镁(格林试剂)：R—X+Mg
RMgX，格林试剂在有机制备中用途很广，例如它跟醛加成后，再在酸性条件下水解，可制得醇：
现用乙烯作为唯一的有机原料，选用溴化氢、水、氧气、镁和有关的催化剂制取2-丁醇，写出有关的化学方程式。