自学过程一、汽化和液化

1.物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。

2. 物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热。

二、蒸发

1.液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象

2.影响蒸发快慢的因素：

液体温度、液体表面积、空气流动速度

现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢;

现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢;

现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。

3. 液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用

三、探究 水的沸腾

1.实验目的：

观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。

2.实验器材：

铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。

3.分析数据和图像得出探究结论

4.沸点：液体沸腾时的温度。任何液体都有沸点。

沸腾的条件：温度达到沸点，继续吸热。

沸腾时同时发生在液体内部和表面的剧烈汽化现象。

比较蒸发和沸腾

蒸发沸腾

相同点 都是汽化现象，都吸热

不同点发生部位 只在液体表面进行 表面和内部同时进

剧烈程度 缓慢，平和

剧烈

温度条件 在任何温度下均可发生

达到一定温度时才能发生

四、液化

1.雾、露空气中的水蒸气遇冷液化而成的。

2.白气是水蒸气遇到冷空气液化成的小水滴。白气是液态的。

3.液化要放热

4.使气体液化的方式有：降低气体的温度;压缩气体的体积。

降低温度可以使所有的气体液化，压缩体积只能是部分气体液化。

小结：

1.汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热;

2.液化是气态变为液态的过程，液化放热;

3.影响蒸发快慢的因素;蒸发有致冷作用;

4.液体沸腾时吸热温度保持不变;沸点;

5.液化有两种方法：降温和压缩体积。