今天查字典的小编为大家整理了化学辅导资料,来帮助大家提高化学的学习能力,希望各位考生在2017年的中考中取得优异的成绩!
一、组成人体的元素 50多种
(考点一)人体内主要元素氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在;其他元素主要以无机盐形式存在
二、人体中的常量元素
1、钙 99%在于骨骼和牙齿中(考点二)
(1)成人体内约含钙1.26g,主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在
(2)来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
(3)钙 过多:结石、骨骼变粗
过少:青少年 佝偻病、发育不良
老年人 骨质疏松
(4)补钙产品:钙中钙;葡萄糖酸钙;
2、钠和钾(考点三)
(1)Na+ 存在于细胞外液 人体内含钠80g—120g
K+ 存在于细胞内液 成人每千克含钾约2g
(2)作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)
三、人体中的微量元素 必需元素(20多种) Fe、Zn、Se、I、F等(考点四)
对人体有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等
元素 | 对人体的作用 | 摄入量过高、过低对人体的影响 | 食物来源 |
Fe | 血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输 | 缺铁会引起贫血 | 肝脏、瘦肉人、蛋、鱼、豆类、芹菜 |
Zn | 影响人体发育 | 缺锌会引起食欲不振, 生长迟缓,发育不良 | 海产品、瘦肉人、肝脏、奶类、豆类、小米 |
Se | 有防癌、抗癌作用 | 缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒 | |
I(碘) | 甲状腺素的重要成分 | 缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大 | 海产品、加碘盐 |
F(氟) | 能防治龋齿 | 缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病 |