（1）过滤：用于固液混合的分离；一贴、二低、三靠；如粗盐的提纯。
（2）蒸馏：提纯或分离沸点不同的液体混合物；防止液体暴沸，温度计水银球的位置；如石油的蒸馏中冷凝管中水的流向；如石油的蒸馏。
（3）萃取：利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来的方法；选择的萃取剂应符合下列要求：和原溶液中的溶剂互不相溶；对溶质的溶解度要远大于原溶剂；用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘。
（4）分液：分离互不相溶的液体；打开上端活塞或使活塞上的凹槽与漏斗上的水孔，使漏斗内外空气相通；打开活塞，使下层液体慢慢流出，及时关闭活塞，上层液体由上端倒出；如用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘后再分液；
（5）蒸发和结晶：用来分离和提纯几种可溶性固体的混合物；加热蒸发皿使溶液蒸发时，要用玻璃棒不断搅动溶液；当蒸发皿中出现较多的固体时，即停止加热；分离NaCl和KNO3混合物。