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厨房里的“定时炸弹”

查字典化学网 2013-02-11

厨房里有燃气灶,有些家庭把燃气热水气也安装在厨房里。更可怕的是安装在溶室中,洗澡时,门窗紧闭,以至于室内氧气越来越少,这样必定导致燃气的不完全燃烧而产生有毒的一氧化碳。尤其是冬季,无论是做饭还是洗澡都必须注意通风。

燃气泄漏同样也很可怕,这是因为当空气中燃气的含量达到2%--10%时,遇到明火会发生爆炸。燃气的威力相当于TNT炸药的5倍。1971年,韩国的一家饭店因一罐液化气着火爆炸,烧毁了整幢大楼,烧死了163人!

天然气、液化气和煤气都是无色、无味的气体,我们怎么能知道漏气不漏气呢?聪明的化学家在燃气中加入一种叫“硫醇”的化学物质。这种物质奇臭无比,空气中只要含有5×1010分之一的硫醇,即可把人臭倒。化学家们就把这种物质加到燃气中,担当“臭味报警”的角色,这样一旦燃气泄漏,就会闻到臭味而采取相应的措施了。

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