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高三化学有机化学基础同步练习:糖类

查字典化学网 2016-01-05

化学是一门以实验为载体的科学以研究物质的结构、变化。小编准备了高三化学有机化学基础同步练习:糖类,具体请看以下内容。

一、选择题(每小题只一个选项符合题意。)

1.葡萄糖是单糖的主要原因是

A.分子中含有一个醛基 B.在糖类物质中含碳原子最少

C.分子结构最简单 D.不能水解生成更简单的糖

2.以葡萄糖为原料经一步反应不能得到的是

A.乙醛 B.二氧化碳 C.己六醇 D.葡萄糖酸

3.下列两种物质不属于同分异构体的是

A.葡萄糖果糖B.蔗糖麦芽糖C.正丁烷异丁烷D.淀粉纤维素

4.把氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到红色沉淀,说明该尿样中含有

A.食醋 B.食盐 C.酒精 D.葡萄糖

5.从食品店购买的蔗糖配成溶液,做银镜反应实验,往往能得到银镜,产生这一现象的原因是

A.蔗糖本身具有还原性B.蔗糖被还原

C.实验过程中蔗糖发生水解D.在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解

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