在实验中,教师若操作不当或错误,就会在学生心目中产生不良影响,甚至是有些微不足道的小动作,就会造成实验现象不明显或者直接导致实验失败。例如,做“铁丝在氧气中燃烧”的实验,首先,教师要选择较大的集气瓶,且瓶底要装少量的水或铺一层细沙,并将细铁丝表面的铁锈等擦拭干净,将其做成螺旋状,在末端系上一根火柴杆。随后,教师点燃末端的火柴杆,待火柴杆即将燃尽时将细铁丝插入集气瓶,在插入的过程中,要注意将细铁丝快速地从瓶口伸到瓶底,这样做的目的是为了保证集气瓶中有充足的氧气,以保证实验的成功。在实验中,学生可以看到铁丝剧烈燃烧,火星四射,且有黑色固体生成,同时放出大量的热,实验现象非常明显。教师在演示实验时,必须教会学生如何进行观察。中学生往往对那些新奇、有刺激性的化学现象有着浓厚的兴趣,但容易忽略实质性的内容。此时,教师必须及时提醒学生在化学实验中应学会观察,应注意实验前、实验中、试验后各种物质的变化并及时做好实验记录。同时,教师要抓住实验过程中的典型现象,如生成沉淀、放出气体、溶解、燃烧等,并适时穿插一些启发性强的问题,设疑激疑,促使学生积极思维。

一、改进实验,培养创新能力,拓展思维

由于自身存在的特殊性,因此,化学课的教学离不开实验教学。化学实验室是化学教学的重要组成部分,在化学教学中,如果离开了实验教学,那就不能称之为完整的化学教学。由于化学实验具有一定的难度,因此,在做化学实验室,教师应改进实验装置,培养学生创新能力,拓展学生思维。在教学中,教师可以根据化学物质的特殊性,设计一些有趣的实验,这既能丰富课堂内容,巩固所学知识,又能提高学生学习兴趣,激发学生的求知欲。例如,在验证二氧化碳的性质时,根据二氧化碳既不支持燃烧又不能燃烧的性质,学生可以自己设计一个比较有趣的灭火实验:可先收集一瓶二氧化碳气体,然后将蘸有酒精的木条点燃后放进集气瓶中(注意不要将木条全放进瓶中),可观察到浸入瓶中的那部分熄灭,若把棉条提出集气瓶后其又恢复了燃烧。通过这一简单的实验,学生不仅巩固了所学知识,而且还提高了学习兴趣,激发了学生的求知欲。

二、组织和开展家庭小实验,激发学生学习和探索的兴趣

教材中出现的家庭小实验都有很强的趣味性、知识性及科学性,大都贴近学生的现实生活。教师要放手让学生自己设计方案,自己动手实验,并分析现象得出结论,这更能激发学生的求知欲。因此,教师要重视这些家庭小实验,因为这些家庭小实验是实现有效化学实验教学的另一条重要途径。学生在亲自动手完成各种家庭小实验的过程中,他们的思维往往比较活跃,学习的积极性高涨,思维意识不断增强,迫切希望进一步探索问题。如在制作“叶脉书签”活动中,学生未等到周未回家就迫不及待地想尝试了,他们从实验室中领取氢氧化钠固体,用废旧的不锈钢饭盒代替烧杯,用小木棍代替玻璃棒,用废旧的牙刷代替试管刷,在校园小树林里找到枯树枝作燃料代替酒精灯进行加热。实验过程中,因氢氧化钠溶液过稀或加热时间不足而导致实验失败,但学生并没有放弃实验,经过多次探究和改进,他们终于成功地制作出“叶脉书签”,并在班级内展示实验成果,与同学分享成功的喜悦。这样的活动既锻炼了学生的亲自动手能力,又培养了学生的创新思维,大大地激发了学生学习化学和探索实验的兴趣;同时,学生在参与实验过程中,学会了变废为宝,充分利用了资源,明白了“垃圾是放错了地方的资源”,并亲身体会到了化学与生活的密切关系。初中阶段是化学教学的启蒙阶段,在教学中,教师要不断努力探究新的教学方法,有效地实施实验教学,并组织、运用好各种实验仪器。教师要认真对待每一个实验,引导学生关注实验过程,突出学生在实验教学中的主体地位,充分发挥化学实验在化学教学中的重要作用,以促使学生用积极向上的精神和态度去学习化学。